Hola Nerea, pones aceite en la cubeta y doras las patatas. Bates los huevos y pones las patatas junto al huevo batido, lo mezclas bien y lo vuelves a poner en la cubeta. Hola, el arroz para que no se pase puedes utilizar el vaporizado y si entras en la entrada de la paella el arroz se queda T